Bodega Maurodos San Román D.O. 2021
Bodega Maurodos San Román D.O. 2021
© www.bodegasanroman.com Maurodos — San Román: Das zweite Projekt, das unter der Leitung von Mariano García steht. Nachdem der Kellermeister 30 Jahre die Geschicke von Vega Sicilia lenkte, gündete er 1980 die Bodegas Mauro die heute zu den prestigereichsten Namen in Spanien gehört. 1997 rief er „Maurodos“ ins Leben. Auch hier hat die ganze Erfahrung dieser Önologen-Legende einen Wein hervorgebracht, der von Beginn an zum Besten gehörte, was es in der D.O.P. Toro gibt: den San Román. Heute ist dieser Wein eine unumstrittene Größe auf der Iberischen Halbinsel und mischt regelmäßig im Konzert der Großen mit. Seit Ende der neunziger Jahre sind die Garcías in Toro engagiert und zählen zu den wichtigsten Impulsgebern im Gebiet. Knapp 90 Hektar mit alten Reben, 70 davon in Eigenbesitz, sorgen für erstklassiges Lesegut. Eduardo García, der Sohn von Mariano García liest recht früh, vergärt langsam bei Niedrigtemperaturen und hält sich bei den Maischestandzeiten noch mehr zurück. Dagegen verschreibt er seinem Spitzenwein San Román in der Regel einen ausgedehnteren Ausbau in der Barrique und setzt mehr amerikanische Eiche ein.Mehr anzeigen
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2026-07-16 – 2026-07-21min € 46,78 · max € 46,78
Produktdetails
- Hersteller
- Bodega Maurodos San Román D.O. 2021
- GTIN
- 08437014707373
- Kategorien
- Nahrungsmittel, Getränke & Tabak > Getränke > Alkoholische Getränke
