Natürliche Trocken-Back-Hefe, 120g - Hensel® Vorratspack mit 10 Beuteln Die natürliche Trocken-Back-Hefe aus dem Hause Hensel ist besonders triebstark für Brotteig, Kuchen und andere Backwaren. Sie eignet sich ebenfalls für die Zubereitung im Backautomaten. Jeder Beutel reicht für 250 bis 500 g dunkles Mehl oder feinen Weizenschrot, je nach Mischung. Zubereitung: Beutelinhalt in ca. 50 ml handwarmes Wasser geben. 1/2 Teelöffel Honig oder Zucker einrühren. Wenn die Hefe schäumt, ist sie aktiv und kann in den Teig gegeben werden. Wichtig: Alle Zutaten sollten warm sein, dann gelingt das Backwerk besser.Mehr anzeigenWeniger anzeigen