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Proteinphase auf Kieselgelbasis für die HPLC-Enantiomerentrennung. Trennung basierend auf der selektiven Wechselwirkungen von Proteinen mit niedermolekularen Verbindungen, d. h. dem Prinzip der Bioaffinität, einschließlich hydrophober Wechselwirkungen (ähnlich einer echten Umkehrphase), Wechselwirkungen von polaren Gruppen und sterischer Effekte.
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