Tonka-Bohne, gemahlen, 10g - Rapunzel Aromatisch wie Vanille, mit einem Hauch Exotik Die gemahlene Tonka-Bohne von Rapunzel verleiht Desserts, Gebäck und Getränken ein einzigartiges, süßlich-würziges Aroma mit Noten von Vanille, Rum und Bittermandel. In sorgfältiger Handarbeit gewonnen, stammt die Bohne aus kontrolliert biologischem Anbau und überzeugt durch ihre intensive Würzkraft – schon eine kleine Menge genügt, um Speisen ein raffiniertes Geschmacksprofil zu verleihen. Rapunzel steht für höchste Qualität und faire Handelsbeziehungen mit Kleinbauernkooperativen. Ideal zum Verfeinern von Süßspeisen, Eis oder Heißgetränken – sparsam dosieren, da das Aroma sehr intensiv ist. DE-ÖKO-006Mehr anzeigenWeniger anzeigen