MIYABI
Miyabi Messer 5000MCD Brotmesser 23cm
Le couteau à pain de la série 5000MCD de MIYABI, impressionne avec sa lame dentelée solide et précise. Dune longueur de 23 cm, elle permet de découper des tranches parfaites, même avec le pain le plus dur.Composé dun noyau en acier MicroCarbide MC63 et recouvert de 100 couches de deux sortes dacier, donnant à la lame un motif damassé unique, à la dureté exceptionnelle d'environ 63 Rockwell. Dureté également associée au traitement spécifique CRYODUR®, un procédé de refroidissement unique rendant le couteau tranchant, souple et résistant.Ce couteau est affûté à la main dans la plus pure tradition japonaise, selon la méthode traditionnelle « Honbazuke » qui confère à la lame un tranchant incomparable. Il est également doté dun manche en D unique en bouleau, incrusté dune mosaïque et fini dun embout en acier entouré dun fin liseré rouge. Informations sur l'emballage Nombre de produits inclus: 1 pièce(s) Caractéristiques Type de couteau: Couteau à pain longueur de lame: 23 cm Matériau de la lame: Acier poudré Couleur de lame: Acier inoxydable Couleur de la poignée: Bois Type d'acier: MC63 Poignée ergonomique: OuiMeer tonen
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Productdetails
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- 04009839295812