Jumi
Jumi Raclette Portwein Pfeffer Scheiben 160g
Jumi Raclette Portwein Pfeffer Scheiben Gemacht war dieser Pfeffer rasch, aber es war ein künstlerischer Akt, bis er geschrotet war. Probiert und getüftelt hat Jumi, aber nichts gab so ein gutes Schrot wie Ruedis alte Kaffeemühle, angeschlossen an eine Bohrmaschine. Mikes Vater hat dieses dann von Hand in jedes Chäsli gerührt – aber schön vorsichtig, sonst sinkt der Pfeffer nämlich subito auf den Boden der Käseform.Sie bestellen hier ca. 160g Käse in Scheiben (2 lange Scheiben á ca. 80g).Empfehlung: pro Person und Mahlzeit sollten Sie von ca. 200g Raclettekäse ausgehen!Rohstoff: Silofreie schweizer Kuhmilch, 1% Pfeffer, 1% PortweinHerstellung: aus RohmilchKäseart: Halbhartkäse, FIT 45%Milch über Meer: 686–1107, EmmentalLaibgröße: 6.5 kgAlter:3–5 Monate Nährwerte pro 100g: Energie: 1337,8 kj / 319,9 kcal Fett: 21,9 g - davon gesättigte Fettsäuren: 10,9 g Kohlenhydrate: 2 g - davon Zucker: 0,9 g Eiweiß: 25,6 g Salz: 0,9 gMehr anzeigen
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Produktdetails
- Hersteller
- Jumi
- GTIN
- 07640471690985