Le Sirupier de Berne
Le Sirupier de Berne Zimt Barista Sirup 0,35 l
Le Sirupier de Berne Zimt Barista Sirup Cannelle Sirup: Absud von Zimtstangen, Auszug aus Lindenblüten Der Zimt Barista Sirup duftet wie der feine Tee aus dem Skilager. Giessen Sie ihn einfach in heissen Schwarztee oder süssen Sie Ihren Kaffee damit. Wie alle Baristas enthält auch dieser Sirup keine Zitronensäure. Er lässt sich zudem mit heissen oder kalten Milchgetränken mischen. VerdünnenFüllen Sie den Sirup je nach Vorliebe mit stillem oder kohlensäurehaltigem Wasser auf – heiss oder kalt. Das Mischverhältnis liegt bei 1:7 bis 1:10 (Basisrezept).Zutaten: Zucker, Absud non Zimtstangen (18%), Auszug von Lindenblüten (14%) VerwendungshinweisSirup in der Küche: Der Sirup eignet sich hervorragend zum Abschmecken von Saucen und Gerichten. Der orientalischen Küche verleihen vor allem die beiden Baristas Cannelle und Café chaï den unverkennbaren Goût. Aromatisieren Sie damit doch einmal Ihr Couscous oder Hummus. Eine Lammschulter oder Pouletbrust können Sie mit Paprika und Cannelle oder Café chaï marinieren.Gut schütteln und richtig lagernAlle Sirupier de Berne Produkte sind natürlich produziert. Deshalb kann es zu Trübungen (im Bärndütsch «Schlirgge») kommen. Nach kurzem, kräftigem Schütteln ist der Sirup wieder klar. Lagern Sie den Sirup (vor allem die Baristas) nicht im Kühlschrank. Die Kälte kann dazu führen, dass sich große Zucker-Kristalle bilden. Haben Sie versehentlich doch einen Sirup zu kühl gelagert, dann stellen Sie die Flasche unter warmes Wasser. Der Zucker wird sich dann wieder auflösen. Die genannten Zustände beeinträchtigen weder den Geschmack noch die Qualität, sondern beweisen, dass keine Zusatzstoffe im Spiel sind. Die Mindesthaltbarkeit für die Sirupe beträgt ein Jahr. Mischen und mixenFür das Mischen von Sirup mit kohlensäurehaltigen Getränken, Bier, Prosecco usw. wird empfohlen, den Sirup vorher anzurühren. So bleiben die «Bläterli» und der gewünschte «Pfupf» im Mischgetränk erhalten.Drinks und Cocktails können Sie die Sirupe unverdünnt beigeben und mixen. Nährwerte pro 100 ml verdünnt: Energie: 1156 kj / 272 kcal Fett: 0 g - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 68 g - davon Zucker: 68 g Eiweiß: 0 g Salz: 0 gMehr anzeigen
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Produktdetails
- Hersteller
- Le Sirupier de Berne
- GTIN
- 07649993413652