Microplane

Microplane - Fine Julienne - Gourmet Series - Microplane - Fine

Name: Microplane - Fine Julienne - Gourmet Series - Microplane - Fine
Brand: Microplane

Produktinformationen "Microplane - Feine Juliennereibe - Gourmet Serie" Eine perfekte Klinge für frische Rohkostsalate! Die neue Klingenvariante wurde durch den klassischen französischen Möhrensalat, besser auch als Carottes Râpées bekannt, der in Frankreich Kultstatus hat, inspiriert. Das Geheimnis dieses eher traditionellen Gerichts liegt in den feinen Julienne-Streifen, die ein wenig anders aussehen als die traditionellen Juliennestreifen. Durch die Klinge kommt der Genuss der feinen Julienne nicht nur für den Möhrensalat à la française noch stärker zur Geltung. Schon beim Reiben mit der feinen Julienne Klinge wird der Unterschied erkennbar. Die geriebenen Streifen von Möhren, Selleriewurzeln, Zucchinis, Äpfeln, Birnen, Kartoffeln, Rote Beete, Radieschen oder Gurken sehen ein wenig breiter, jedoch feiner und dünner aus als die klassischen Julienne-Streifen sowie nicht so breit wie das Reibergebnis mit einer extra groben Klinge. Die feinen Julienne eignen sich hervorragend für Salate, zum Verfeinern von Suppen oder zum Dünsten im Wok. Auch zum Dekorieren von Desserts lassen sich die Obststreifen verwenden. Gewicht und Abmessungen Breite: 78 mm Tiefe: 30 mm Höhe: 315 mm Lieferumfang Menge pro Packung: 1 Stück(e) Merkmale Produkttyp: Flache Reibe Produktfarbe: Schwarz, Edelstahl Griff(e): Ja Material Messer: Edelstahl Rutschfeste Füße: Ja Faltbar: Nein Aufhängbar: Ja Hängeart: Hängeschlaufe Spülmaschinenbeständig: JaMehr anzeigen

ab CHF 28.14

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