Schinken Braasch

Bierschinken

Name: Bierschinken
Brand: Schinken Braasch

Kräftig, saftig und voll von echter norddeutscher Tradition Unser Bierschinken ist ein Stück bodenständiger Genuss – eine Spezialität, die seit Generationen für ehrliches Metzgerhandwerk und herzhaften Geschmack steht. Mit seinen zarten Schinkenstücken, der mild‑würzigen Brühwurstbasis und dem angenehm runden Aroma bringt er den Charakter klassischer Landküche direkt auf den Teller. ✨ Was diesen Bierschinken so besonders macht Mild‑würzige Brühwurst mit feinen Schinkenstücken, die für herzhaften Biss und echten Charakter sorgen Saftige, angenehm feste Konsistenz, die jeden Bissen vollmundig macht Handwerkliche Herstellung nach Braasch‑Tradition – mit Erfahrung, Sorgfalt und echter Leidenschaft Vielseitig einsetzbar – ob dick geschnitten aufs Brot, als Highlight auf der Schlachterplatte oder als kräftiger Snack zwischendurch Dieser Bierschinken ist nicht nur ein Klassiker. Er ist ein Stück norddeutsche Seele , das zeigt, wie gut echte Handarbeit schmeckt. Lagerung Im Kühlschrank bei ca . +7 °C aufbewahren In der Originalverpackung oder gut abgedeckt lagern Nach dem Anschneiden die Schnittfläche mit Frischhaltefolie schützen oder luftdicht verpacken Vor Fremdgerüchen schützen, da Bierschinken leicht Aromen annimmt Haltbarkeit Ungeöffnet: Mehrere Tage bis Wochen haltbar – Mindesthaltbarkeitsdatum beachten Angeschnitten: Innerhalb von 3–5 Tagen verzehren In Scheiben geschnittener Bierschinken sollte zügiger verbraucht werden (ca. 2–3 Tage) Einfrieren Bierschinken ist zum Einfrieren geeignet Am Stück tiefgekühlt etwa 2–3 Monate haltbar Schonend im Kühlschrank auftauen, um Konsistenz und Geschmack zu erhalten Zutaten: Schweinefleisch 70%, Speck 12,5%, Wasser, Rindfleisch 5%, Speisesalz, Glukosesirup, Gewürze, Zucker, Aromen, PISTAZIEN , Würze, Hefeextrakt, Zwiebeln, Ascorbinsäure, Diphosphat, Konservierungsstoff:(Natriumnitrit), Säuerungsmittel:(Natriumacetat)(Mono-Diglyceride), Rauch Kann Spuren von SENF enthalten Hülle nicht essbar durchschn. Nährwerte pro 100g Brennwert:652kj/155kcal Fett:11,6g davon gesättigte Fettsäuren:2,1g Kohlenhydrate:0,8g davon Zucker:0,6g Eiweiß:12g Salz:2,1gMehr anzeigen