Bratentopf COOKWARE 21, Ø 20 cm, 2,5 ltr., Chromnickelstahl 18/10 Flacher Bratentopf aus Chromnickelstahl 18/10 für den professionellen Einsatz in Küche und Ausgabe. Produkt-Highlights Flache Ausführung – Geeignet für Arbeiten mit geringerer Füllhöhe, z.B. Reduktionen oder Schmorgerichte. Sandwichboden – Mit einer Stärke bis zu 7 mm für eine robuste Bodenkonstruktion. Induktionstauglich – Für Induktionsherde bis zu einem Topfdurchmesser von 50 cm geeignet. Vielseitige Herdkompatibilität – Für Induktion, Elektro- und Gasherde geeignet. Chromnickelstahl 18/10 – Bewährtes Material für den Einsatz in der professionellen Gastronomie. Design & Einsatz Der Bratentopf COOKWARE 21 in flacher Ausführung ist für den intensiven Einsatz in Restaurantküchen, Kantinen und Cateringbetrieben ausgelegt. Mit seinem Durchmesser von 20 cm und einem Volumen von 2,5 Litern eignet er sich für kleinere bis mittlere Zubereitungsmengen. Die Serie COOKWARE 21 ist mit einem Sandwichboden mit einer Stärke von bis zu 7 mm ausgestattet. Töpfe dieser Serie sind bis zu einem Durchmesser von 50 cm für Induktionsherde geeignet. Der Schüttrand unterstützt ein kontrolliertes Ausgießen, und genietete oder angeschweißte Kaltgriffe sorgen für eine robuste Griffbefestigung. Dank der Materialstärke von 0,7 mm im Korpus und dem Material Chromnickelstahl 18/10 ist der Topf auf den täglichen Einsatz im Küchenalltag ausgelegt. Er lässt sich in Küche, Frontcooking-Bereich oder Ausgabestrecke flexibel einsetzen. Technische Daten Marke Gastro Spirit® Serie COOKWARE 21 Ausführung Flache Ausführung Material Chromnickelstahl 18/10 Durchmesser 20 cm (oben), 18 cm (unten) Höhe 9,5 cm Volumen 2,5 Liter Materialstärke 0,7 mm Herdarten Für Induktion, Elektro- und Gasherde geeignet Stück pro Einheit 1 Lieferumfang 1x Besteckteil COOKWARE 21 Alle Angaben sind ca. Maße. Änderungen und technische Weiterentwicklungen vorbehalten.Mehr anzeigenWeniger anzeigen