Holsteiner Katenrauch‑Ketchup – rauchig, würzig & unverwechselbar Unser Holsteiner Katenrauch‑Ketchup ist eine besondere Spezialität für alle, die kräftige Aromen lieben. Auf Basis fruchtiger Tomaten hergestellt und mit einer feinen Katenrauch‑Note veredelt, überzeugt dieser Ketchup durch seinen vollmundigen Geschmack und eine angenehm würzige Tiefe . Die rauchige Note erinnert an traditionelle Räucherkunst aus dem Norden und macht diesen Ketchup zu einem echten Highlight – rustikal, ausgewogen und herrlich aromatisch. Perfekt für Grillabende, deftige Küche und echte Genießer. Das zeichnet unseren Katenrauch‑Ketchup besonders aus: Fruchtiger Tomatengeschmack Verfeinert mit feiner Katenrauch‑Note Harmonisch würzig & nicht aufdringlich Ideal für Grill, Burger & Hausmannskost Mit Liebe zum Detail hergestellt Verwendungstipps: Perfekt zu Bratwurst, Fleischkäse, Pommes, Burgern, Steaks oder als rauchige Basis für BBQ‑Saucen und Marinaden. Auch ideal zum Dippen oder Verfeinern herzhafter Gerichte. Inhalt: Holsteiner Katenrauch‑Ketchup Geschmack: Fruchtig, rauchig & würzig Verwendung: Dippen, Grillen & Verfeinern Lagerung & Haltbarkeit Lagerung Ungeöffnet: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern Nach dem Öffnen: Im Kühlschrank bei ca. 4–7 °C aufbewahren Flasche nach Gebrauch stets gut verschließen Haltbarkeit Ungeöffnet: ca. 3 Jahre haltbar ( das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie dem Etikett ) Nach dem Öffnen: Gekühlt gelagert innerhalb von 4–6 Wochen verbrauchen Zutaten: Passierte Tomaten ( Tomaten, Tomatensaft, Süßungsmittel: Citronensäure), Zucker, Apfelessig 5%ig, Zwiebeln, Gewürzgurken ( Gurken, Trinkwasser, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürzextrakt, Süßungsmittel: Saccharin), Tomatenmark ( Doppeltreduziert 28 – 30% Brix), Apfelmark (Apfel, Trinkwasser, Citronensäure), Rauchsalz ( Meersalz, Buchenholzrauch), Rauchzucker (Rohrzucker, Buchenholzrauch), Saucenbinder (Modifizierte Stärke, Dextrose, Xanthan), Sambal Olek ( Rote Chilischoten 70%, Trinkwasser, Speisesalz, Säurungsmittel: Essigsäure, Modifizierte Maisstärke, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Chiliextrakt), Knoblauchpaste (Knoblauch, Speisesalz), Kaffee Nährwerte pro 100g: Brennwert 427kj/102kcal Fett 0,1g davon gesättigte Fettsäuren 0g Kohlenhydrate 23,2 g davon Zucker 22,8g Eiweiß1,2g Salz 4,5gMehr anzeigen