Schinken Braasch

Jagdwurst

Name: Jagdwurst
Brand: Schinken Braasch

Kräftig, saftig und voll von echter norddeutscher Tradition Unsere Jagdwurst ist ein Stück bodenständiger Genuss – eine Spezialität, die seit Generationen für ehrliches Handwerk und herzhaften Geschmack steht. Mit ihrer fein abgestimmten Würzung, den saftigen Einlagen und dem angenehm runden Aroma bringt sie den Charakter klassischer Landküche direkt auf den Teller. ✨ Was diese Jagdwurst so besonders macht Mild‑würziger Geschmack mit einer herzhaften Tiefe, die sofort an gute Brotzeit erinnert Saftige, angenehm feste Konsistenz, die jeden Bissen vollmundig macht Handwerkliche Herstellung nach Braasch‑Tradition – mit Erfahrung, Sorgfalt und echter Leidenschaft Vielseitig einsetzbar – ob dick aufgeschnitten aufs Brot, als kräftige Komponente auf der Schlachterplatte oder als feiner Snack zwischendurch Diese Jagdwurst ist nicht nur ein Klassiker. Sie ist ein Stück norddeutsche Seele , das zeigt, wie gut echte Handarbeit schmeckt. Lagerung Im Kühlschrank bei ca . +7 °C aufbewahren In der Originalverpackung oder gut abgedeckt lagern Nach dem Anschneiden die Schnittfläche mit Frischhaltefolie schützen oder in einer luftdichten Dose aufbewahren Vor Fremdgerüchen schützen, da die Wurst leicht Aromen annimmt Haltbarkeit Ungeöffnet: Mehrere Tage bis Wochen haltbar – Mindesthaltbarkeitsdatum beachten Angeschnitten: Innerhalb von 3–5 Tagen verzehren, da größere Stücke meist etwas länger frisch bleiben als Aufschnitt In Scheiben geschnittene Ware sollte schneller verbraucht werden Einfrieren Jagdwurst ist gut zum Einfrieren geeignet Am Stück tiefgekühlt etwa 2–3 Monate haltbar Zum Auftauen am besten langsam im Kühlschrank lagern, um Konsistenz und Geschmack zu erhalten Fein mit Senfkörnern abgeschmeckt, ca.230g Zutaten: Schweinefleisch 70%, Speck 12,5%, Wasser, Rindfleisch 5%, Speisesalz, Glukosesirup, Gewürze, Zucker, Aromen, Würze, Hefeextrakt, Zwiebeln, SENFSAAT , Ascorbinsäure, Diphosphat, Konservierungsstoff:(Natriumnitrit), Säurungsmittel: (Natriumacetat, Mono-Diglyceride), Rauch Kann Spuren von NÜSSEN enthalten. Hülle nicht essbar durchschn. Nährwerte pro 100g Brennwert: 670Kj/ 159Kcal Fett: 14,4g davon gesättigte Fettsäuren: 3,2g Kohlenhydrate: 0,9g davon Zucker: 0,7g Eiweiß: 11g Salz: 2,1gMehr anzeigen