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Kilchoman Loch Gorm 2026
Kilchoman

Kilchoman Loch Gorm 2026

Der Loch Gorm ist ein Islay Single Malt der Kilchoman Distillery, gereift ausschließlich in Ex-Oloroso-Sherryfässern aus der Bodega José y Miguel Martín. Die jährlich limitierte Abfüllung reift mindestens 10 Jahre in den spanischen Sherryfässern, bevor sie mit 46% Vol. Alkoholgehalt abgefüllt wird. Der Name bezieht sich auf den dunklen Süßwassersee neben der Destillerie, dessen morastige Färbung sich in der kupferfarbenen Tönung des Whiskys widerspiegelt.Reifung und GeschmacksprofilDie Sherryfassreifung prägt den Charakter des Whiskys fundamental. Die Ex-Oloroso-Fässer verleihen Noten von dunkler Schokolade, würzigen Spiced-Charakteren und gerösteten Früchten. Diese Sherrynoten verbinden sich mit dem klassischen Kilchoman-Profil: ausgeprägter Torfrauch (50 ppm Peat Level), Zitrusaromen und eine feinabgestimmte Balance zwischen süßlichen und rauchigen Elementen.CharakterisierungNase: Getrocknete Rotfrüchte, gegrilltes Fleisch, geröstete Walnüsse und intensiver TorfrauchGaumen: Kandierte Orange, tropische Früchte, gesalzenes Karamell, getrocknete Pflaumen mit Zimt, Muskatnuss und integriertem RaucharomaAbgang: Andauernde Gewürznoten, geröstete dunkle Schokolade, Lakritze und ausgewogener TorfrauchFassauswahl und HerkunftZur Abfüllung 2026 wurden 23 Oloroso-Sherryfässer selektiert: 20 Erstbefüllung-Fässer bringen intensive Sherrynoten und Tannin-Struktur, während 3 Zweitbefüllung-Fässer Tiefe und Komplexität durch gedämpftere Eicheneigenschaften hinzufügen. Die Fässer stammen aus Jerez und werden ausschließlich aus dieser einen Bodega bezogen, um Konsistenz und Qualität zu sichern.Details:Reifung: mindestens 10 Jahre in Ex-Oloroso-SherryfässernAlkoholgehalt: 46% Vol.Torfgehalt: 50 ppmFasstyp: Sherry (Oloroso)Limitierte JahresabfüllungDestillerie: Kilchoman, Isle of IslayMehr anzeigen
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Produktdetails

Hersteller
Kilchoman
GTIN
05060210708238
Kategorien
Nahrungsmittel, Getränke & Tabak > Getränke > Alkoholische Getränke > Liköre & Spirituosen > Whiskey

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