Mondavi - Rothschild Opus One Napa Valley 2018

Mondavi - Rothschild Opus One Napa Valley 2018

© www.bpdr.com Opus One – Zwei Visionäre, eine Legende Es war die Begeg­nung zwei­er außer­ge­wöhn­li­cher Per­sön­lich­kei­ten, aus der einer der berühm­tes­ten Wei­ne der Welt her­vor­ging. Robert Mon­da­vi, Pio­nier des kali­for­ni­schen Spit­zen­wein­baus, und Baron Phil­ip­pe de Roth­schild, Eigen­tü­mer des legen­dä­ren Châ­teau Mou­ton Roth­schild, teil­ten eine küh­ne Visi­on: einen Wein zu erschaf­fen, der die Ele­ganz gro­ßer Bor­deaux mit der unver­gleich­li­chen Frucht­fül­le des Napa Val­ley ver­eint. Aus die­ser Idee ent­stand Opus One – ein Wein, der Geschich­te schrieb und bis heu­te zu den begehr­tes­ten Iko­nen der inter­na­tio­na­len Wein­welt zählt. Die Geschich­te begann 1970 mit einem ers­ten Tref­fen der bei­den Wein­le­gen­den. 1979 wur­de der ers­te Jahr­gang vini­fi­ziert. Was damals als unge­wöhn­li­che Ver­bin­dung zwei­er Wein­bau­kul­tu­ren begann, ent­wi­ckel­te sich zu einem Mei­len­stein des kali­for­ni­schen Wein­baus. Opus One bewies ein­drucks­voll, dass gro­ße Wei­ne nicht an geo­gra­fi­sche Gren­zen gebun­den sind, son­dern aus außer­ge­wöhn­li­chem Ter­ro­ir, kom­pro­miss­lo­sem Qua­li­täts­den­ken und einer kla­ren Visi­on entstehen. Sei­ne Hei­mat liegt in Oak­ville, im Her­zen des Napa Val­ley. Hier, unweit der Maya­ca­mas Moun­ta­ins, befin­den sich eini­ge der begehr­tes­ten Wein­ber­ge Kali­for­ni­ens, dar­un­ter Par­zel­len des berühm­ten To Kal­on Viney­ard. War­me Son­nen­ta­ge, küh­le Näch­te und viel­schich­ti­ge Böden schaf­fen idea­le Vor­aus­set­zun­gen für Caber­net Sau­vi­gnon, der das Herz­stück der Cuvée bil­det. Ergänzt wird er durch die klas­si­schen Bor­deaux-Reb­sor­ten Caber­net Franc, Mer­lot, Petit Ver­dot und Malbec. Die beson­de­re Fas­zi­na­ti­on von Opus One liegt in sei­ner unver­wech­sel­ba­ren Balan­ce. Kraft­vol­le Aro­men dunk­ler Johan­nis­bee­ren, Brom­bee­ren und rei­fer Kir­schen ver­bin­den sich mit fei­nen Noten von Zedern­holz, Gra­phit, Tabak und edlen Gewür­zen. Die Tan­ni­ne sind prä­sent und zugleich von bemer­kens­wer­ter Ele­ganz. Trotz sei­ner beein­dru­cken­den Kon­zen­tra­ti­on wirkt Opus One nie­mals über­la­den, son­dern bewahrt jene Fines­se und Har­mo­nie, die gro­ße Wei­ne aus­zeich­nen. Sei­ne außer­ge­wöhn­li­che Lager­fä­hig­keit macht ihn zu einem begehr­ten Sammlerstück. Heu­te steht Opus One längst auf einer Stu­fe mit den gro­ßen Wein­le­gen­den der Welt. Doch sei­ne eigent­li­che Fas­zi­na­ti­on reicht über Pres­ti­ge und inter­na­tio­na­le Aner­ken­nung hin­aus. Er erzählt die Geschich­te zwei­er Män­ner, die den Mut hat­ten, Tra­di­tio­nen zu ver­bin­den und etwas voll­kom­men Eigen­stän­di­ges zu schaf­fen. Opus One ist nicht ein­fach ein gro­ßer kali­for­ni­scher Rot­wein – er ist die wohl ein­drucks­volls­te Lie­bes­er­klä­rung des Napa Val­ley an die gro­ße Wein­tra­di­ti­on von Bordeaux.Mehr anzeigen
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Nahrungsmittel, Getränke & Tabak > Getränke > Alkoholische Getränke

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