Schinken Braasch

Pfefferbeißer 4er Paket

Name: Pfefferbeißer 4er Paket
Brand: Schinken Braasch

Kräftig, würzig und mit dem vollen Aroma echter Braasch‑Handwerkskunst Unsere Pfefferbeißer im 4er‑Paket sind kleine, charakterstarke Genussstücke – herzhaft, aromatisch und mit jener unverwechselbaren Pfefferschärfe, die sofort an traditionelle Räucherkammern und norddeutsche Bodenständigkeit erinnert. Saftig im Biss, fein gekörnt und mit einer rauchigen Tiefe, die nur durch langsames, schonendes Räuchern entsteht, zeigen sie, wie gut ehrliche Handarbeit schmeckt. ✨ Was diese Pfefferbeißer so besonders macht Kräftig‑würziger Geschmack mit einer markanten, aber harmonischen Pfeffernote Saftige, fein abgestimmte Körnung – bissfest, vollmundig und aromatisch Traditionelle Räucherung nach Braasch‑Art – langsam, sorgfältig und mit echter Leidenschaft Perfekt als Snack, zur Brotzeit, für unterwegs oder als würziger Begleiter zum Feierabendbier Diese Pfefferbeißer sind nicht nur ein herzhafter Klassiker. Sie sind holsteinische Räuchertradition im handlichen Format – intensiv, charaktervoll und einfach unwiderstehlich. Lagerung Gekühlt bei ca. +2 °C bis +7 °C lagern In der Originalverpackung aufbewahren oder nach dem Öffnen luftdicht verpacken Nach dem Öffnen luftdicht verpacken, um Austrocknen zu vermeiden Haltbarkeit Ungeöffnet: Haltbar bis zum auf der Verpackung angegebenen Mindesthaltbarkeitsdatum ca. 2,5 Monate Nach dem Öffnen / Anschneiden: innerhalb von 5 - 7 Tagen verzehren Eine festere Konsistenz oder leichte Oberflächentrocknung ist bei Pfefferbeißern normal und kein Qualitätsmangel, sofern Geruch und Aussehen einwandfrei sind Einfrieren Einfrieren bei ca. –18 °C möglich Haltbarkeit im Gefrierfach: bis zu 2 – 3 Monate Schonend im Kühlschrank auftauen, um Geschmack und Struktur zu bewahren Tipp Pfefferbeißer entfalten ihr volles Aroma, wenn sie 10–15 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank genommen werden. Reines Schweinefleisch mit geschrotetem Pfeffer abgeschmeckt, fest und würzig, ca. 250g, 4er Paket Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, grüner Pfeffer (Pfeffer grün, Speisesalz, Essig, Süßungsmittel [Saccarin]), Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel:( Natriumascorbat), Konservierungsstoff:(Natriumnitrit), Rauch, Naturdarm (essbar) Brennwert: 1834Kj/ 443Kcal Fett: 28g davon gesättigte Fettsäuren: 9,6g Kohlenhydrate: 1,1g davon Zucker: 0,7g Eiweiß: 18g Salz: 2gMehr anzeigen