Stielkasserolle COOKWARE 21, Ø 28 cm, 10 ltr., Chromnickelstahl 18/10 Stielkasserolle COOKWARE 21 aus Chromnickelstahl 18/10 mit hohem Korpus für den professionellen Einsatz in Küche und Ausgabe. Produkt-Highlights Hohe Ausführung – bietet ein großzügiges Volumen von 10 Litern für Saucen, Fonds und Flüssiggerichte. Sandwichboden – Boden mit einer Stärke von bis zu 7 mm für eine robuste Ausführung. Für verschiedene Herdarten geeignet – einsetzbar auf Induktion, Elektro- und Gasherd. Chromnickelstahl 18/10 – bewährtes Material für den professionellen Küchenalltag. Kaltgriffe – genietete oder angeschweißte Griffe für sicheres Handling im Küchenbetrieb. Design & Einsatz Die Stielkasserolle COOKWARE 21 ist in hoher Ausführung konstruiert und bietet mit 10 Litern Volumen Reserven für Mise-en-place, Saucenproduktion und das Warmhalten von Speisen in Restaurant, Kantine oder Catering. Dank des COOKWARE 21 Sandwichbodens mit einer Stärke von bis zu 7 mm und dem Schüttrand ist die Kasserolle auf den intensiven Einsatz in der Profiküche ausgelegt. Die genieteten oder angeschweißten Kaltgriffe unterstützen ein sicheres Arbeiten beim Umsetzen von Herd zu Ausgabe. Die Kasserolle ist für den Einsatz auf Induktions-, Elektro- und Gasherden ausgelegt und eignet sich damit für unterschiedliche Küchentechniken im laufenden Gastronomiebetrieb. Technische Daten Marke Gastro Spirit® Serie COOKWARE 21 Ausführung Hohe Ausführung Material Chromnickelstahl 18/10 Volumen 10 Liter Durchmesser oben 28 cm Durchmesser unten 25 cm Höhe 18 cm Materialstärke 1 mm Gewicht (gesamt) 2,6 kg Herdarten für Induktion, Elektro- und Gasherd geeignet Lieferumfang 1x Besteckteil COOKWARE 21 Alle Angaben sind ca. Maße. Änderungen und technische Weiterentwicklungen vorbehalten.Mehr anzeigenWeniger anzeigen