Schinken Braasch

Willy ́s Schinkenknacker

Name: Willy ́s Schinkenknacker
Brand: Schinken Braasch

Kräftig, herzhaft und voll von echter holsteinischer Räuchertradition Unsere Willy’s Schinkenknacker sind kleine, kernige Genussmomente – saftig, aromatisch und mit jener unverwechselbaren Würze, die entsteht, wenn feiner Schinken, bestes Fleisch und traditionelle Braasch‑Räucherhandwerkskunst zusammenkommen. Durch das langsame Räuchern über Buchenholz entwickeln sie ihr charaktervolles Aroma: kräftig, aber ausgewogen, würzig, aber niemals aufdringlich. Ein Biss, der sofort an warme Räucherkammern, ehrliche Landküche und norddeutsche Ursprünglichkeit erinnert. ✨ Was diese Willy’s Schinkenknacker so besonders macht Kräftig‑würziger Geschmack mit einer herzhaften Tiefe, die sofort an echte Holsteiner Räuchertradition anknüpft Saftige, feste Textur mit feinen Schinkenstückchen – aromatisch, kernig und angenehm bissfest Schonende Räucherung nach Braasch‑Art – langsam, liebevoll und mit echter Leidenschaft für gutes Handwerk Vielseitig einsetzbar – als kräftiger Snack, auf frischem Landbrot oder als herzhafte Komponente auf der Schlachterplatte Diese Willy’s Schinkenknacker sind nicht nur ein deftiger Klassiker. Sie sind ein Stück holsteinische Räuchertradition , das zeigt, wie gut echte Handarbeit schmeckt. Willy´s Schinkenknacker der Snack für zwischendurch. Der Knacker für unterwegs und zum Naschen. 2er Pck. Lagerung Immer im Kühlschrank lagern bei ca. 2–7 °C Am besten: luftdicht verpackt ( Originalverpackung ) Nach dem Anschneiden: Schnittfläche abdecken ( z. B. mit Frischhaltefolie oder Butterbrotpapier ) Haltbarkeit Ungeöffnet ca. 2,5 Monate im Kühlschrank Maßgeblich ist das Mindesthaltbarkeitsdatum Geöffnet / angeschnitten Ca. 2–4 Tage im Kühlschrank Schnell verbrauchen Einfrieren Haltbarkeit gefroren: ca. 1–2 Monate Auftauen: langsam im Kühlschrank danach zügig verbrauchen Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel:(Natriumascorbat), Konservierungsstoff:(Natriumnitrit) Brennwert:755kj/179kcal Fett:16g davon gesättigte Fettsäuren:5,2g Kohlenhydrate:1,2g davon Zucker:0,5g Eiweiß:12g Salz:2gMehr anzeigen